导航菜单
基本情况
2023年6月毕业于四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学系，西班牙Universidad Rovira i Virgili大学联合培养博士。主要从事母乳脂质成分、食品/环境内分泌干扰物体外毒性机制及计算毒理学相关的研究。
工作经历
2023年11月至今，四川大学华西公共卫生学院，营养食品卫生系，助理研究员/专职博士后
2021/11-2022/11 西班牙Universidad Rovira i Virgili大学，联合培养
研究方向(含承担课题)
食物成分研究，食品中有毒有害物质的毒作用研究
科研成果
（1）中国博士后科学基金第75批面上资助，2024M752273，2024-2026，主持；
（2）四川省2024年度博士后科研项目特别资助，TB2024083，2024-2026，基于 HIF-1α 通路研究牦牛乳的耐缺氧作用及其机制，主持；
（3）四川省自然科学基金面上项目，2025ZNSFSC0643，基于IVIVE-PBPK研究双酚A类似物神经发育毒性有害结局路径及其风险评估，2025-2026，主持
著作论文
[1] Ni M, Peng L, Zhang Y, Wang L, Wei Q, Li X, Zhang L, Chen J. Comparative lipidomics analysis of human colostrum, mature milk and yak mature milk. Food Chem. 2025 Feb 13;476:143396.
[2] Guo W, Xiong W, Wang L, Wang X, Zhou Y, Chen Y, Li X, Zhang L, Ni M, Chen J. Bisphenol S interrupted axonogenesis on a human embryonic stem cells derived neural differentiation model: Conserved axon guidance and WNT signaling pathway involved. Ecotoxicol Environ Saf. 2025 Feb 14;291:117854.
[3] Ni M, Deepika D, Li X, Xiong W, Zhang L, Chen J, Kumar V. IVIVE-PBPK based new approach methodology for addressing early life toxicity induced by Bisphenol A. Environ Res. 2023 Oct 18;240(Pt 1):117343.
[4] Ni M, Wang Y, Yang Z, Xu X, Zhang H, Yang Y, Zhang L, Chen J. Profiles of total and sn-2 fatty acid of human mature milk and their correlated factors: A cross-sectional study in China. Front Nutr. 2022 Aug 22;9:926429.
[5] Ni M, Li X, Zhang L, Kumar V, Chen J. Bibliometric Analysis of the Toxicity of Bisphenol A. Int J Environ Res Public Health. 2022 Jun 27;19(13):7886.
[6] Ni M, Wang Y, Wu R, Zhang L, Xu X, Yang Y, Chen J. Total and Sn-2 Fatty Acid Profile in Human Colostrum and Mature Breast Milk of Women Living in Inland and Coastal Areas of China. Ann Nutr Metab. 2021;77(1):29-37.
[7] Liu Y, Ni M, Wu R, Yang Z, Zhu X, Chen J. The level and efficacy of lutein in patients with age-related macular degeneration: a comprehensive systematic review and meta-analysis. Ann Transl Med. 2022 Mar;10(6):299.
[8] Ni M, You Y, Chen J, Zhang L. Copper in depressive disorder: A systematic review and meta-analysis of observational studies. Psychiatry Res. 2018 Sep;267:506-515.
[9] 倪梦梅,张立实,包汇慧,陈锦瑶.C8氯代多氟烷基醚磺酸盐毒性研究进展[J].卫生研究,2020,49(05):868-872.
[10] 倪梦梅,潘香香,陈锦瑶,张立实.猴头菌丝体对大鼠慢性胃损伤的保护作用及机制研究[J].现代预防医学,2018,45(23):4352-4355+4360
学术兼职
中国营养学会营养毒理学分会第二届委员会委员