华西协合大学理学院创办家政系
家政系改名为营养保育系,设营养专业及儿童保育两个专业
成立四川医学院营养与食品卫生学教研室
分别获得国内首批硕士、博士学位授权点
更名为华西医科大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
原华西医科大学与四川大学合并,更名为“四川大学华西公共卫生学院营养与食品卫生学教研室
被批准为四川省“营养与食品卫生学”重点学科
被批准为教育部“营养与食品卫生学”国家重点学科,成为该学科领域仅有的两个国家重点学科之一
被批准为“食品安全监测与风险评估四川省重点实验室”
学院撤教研室建系,与原卫生毒理学教研室合并为“营养食品卫生与毒理学” 系
首批开设教育部“食品卫生与营养学”本科专业
学系调整为营养与食品卫生学系
获软科A+专业、省级一流本科专业建设点